人気ブログランキング |
ブログトップ

ベルギー フランダースのお庭より

ベルギーの日々の暮らしと共に、毎月開催しているお花のアレンジ教室のこと、美味しいレストラン、素敵なカフェやショップ、そして大好きなシャンパーニュについて、子育てを楽しみながら日々フランダースより綴っております。


by harukonoda
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

青い紫陽花を使って。


昨日はブリュッセルでのレッスンでした。

青い紫陽花を使って。_d0355818_17521885.jpg

いらっしゃってくださった皆さん、
ありがとうございました。

小さなお子さんのかわいい声を聞きながら
またまた
楽しい時間を過ごさせていただきました。


日本は例年より早く
梅雨入りしたそうですね。

梅雨といえば
紫陽花が美しい季節。

ベルギーの花市場では年中出回っている紫陽花ですが、
今の季節、
青い紫陽花が美しい。


今回のグループにとって初めてのレッスン。
青い紫陽花を使ってフラワーリースを作りました。。

リースを作る時、
みなさん無心になってくれます。

何かに無心になれるって
大切な時間です。
青い紫陽花を使って。_d0355818_18080652.jpg

紫陽花 学名で Hydrangea.
ギリシャ語で "水の器"という意味。

青みを帯びた紫陽花,
赤みがかった紫陽花、
色々ありますよね。
これって土壌の性質によるのですって。

土壌が酸性の場合アルミシウムが溶けて
青みがかった花となり、

その反対に土壌がアルカリ生の場合は
赤みがかった紫陽花になるそうです。

そのため、酸性の強い日本の土壌では青い紫陽花が多く、
アルカリ性の強いヨーロッパの土壌はピンクから赤紫の紫陽花が多いんですって。

確かに
こちらベルギーの市場では、
ピンクグリーンの紫陽花を年中見かけます。

アンティークピンクの紫陽花も大好きです。


さて、
今回のレッスンでのデザートは
ベルギーでも定番のデザート
ティラミス。


青い紫陽花を使って。_d0355818_18263402.jpg
簡単に作れて 美味しくって、
大好きです。

でも今回は
メレンゲが少し柔らかすぎたかな?

とろとろに柔らかく、
とりわけが難しかったです。

ベルギーでの楽しいフラワーレッスン、
始めてみませんか?

オーダーメイドのフラワーレッスンをベルギーにておこなっております。
詳しくはharukobelgium@yahoo.co.jpまでお問い合わせください。
もしくはwww.harukonoda.comにて。

ランキングに参加しています。ポッチっとして頂けると嬉しいです。💗
にほんブログ村 海外生活ブログ ベルギー情報へ

by harukonoda | 2018-06-08 18:29 | flower お花